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ゆうきくん農薬を使わずに、自然の力を最大限に利用した有機農業によって生産されたものを有機農産物（オーガニック農産物）というのは知っているよね？
具体的に言うと、藩種または植え付け前の二年間以上（多年植物にあたっては、最初の収穫前三年以上）の間、堆肥などによる土作りを行った圃場において、科学的に合成された肥料及び農薬の使用をせずに生産された農産物のことなんだ。
ゆうこちゃん有機農業は、土の持つ生産力や自然循環機能を維持活用した栽培方法で、環境に配慮した農業なのよね。とっても素晴らしいことだと思うし、安心で安全だと言えそうね。
ゆうきくん笑顔の製品は、有機栽培された実が自然に落下するまで辛抱強く待って、木でしっかりと成熟した甘味の強い栗を使用しているんだよ。エッヘン。
ゆうこちゃん有機栽培の栗を、有機JAS規格の認定工場で熟練した栗職人が厳選な管理のもとに作り上げているのよね。
ゆうきくん僕のうまれた場所、中国河北省の広大な栗産地の中でも燕山山脈の麓・万里の長城付近の導化がおいしい甘栗のふるさとなんだ。
夏は38度、冬はマイナス20度にもなる温度差の激しい過酷な気象条件と、山地のミネラルが豊富な土壌が風味豊かな栗を育むんだ。
ゆうこちゃん過酷な中だからこそ、辛抱強くて立派な栗が育つのよ。
ゆうきくん信頼できる生産者と産地の栗林やその周辺を実際に隅々まで見て歩いて、農薬などの汚染環境がないことを確認しているんだ。
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